BIO : indispensable ou inutile ?

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Créé en Mars 2010

Il fallait y penser : un livre format poche vendu en kiosques (celui-ci est sorti le 15 mars 2010) pour faire le tour d’un sujet d’actualité. Soit 52 minutes de lecture pour occuper un trajet aller-retour au travail ! Dans ce nouveau numéro, il s’agit de décrypter le mot « bio » en toute objectivité : son origine, ses principes, ses atouts réels ou supposés… L’auteur analyse sous différents angles ce phénomène qui n’a rien d’une mode, mais qui remet en question toute notre société de consommation. Elle pose aussi les questions que l’on se pose tous, sur la qualité des produits estampillés bio ? sur l’avenir de l’agriculture bio en France ? dans le monde ?

Rapide et efficace, avec des réponses d’interlocuteurs avertis !

 Nutriveig a aimé : la petite fiction biologique en 2030, à méditer sans attendre…

* 4,90 €,par Cécile Maillard (journaliste indépendante, spécialiste des questions d'environnement depuis six ans, notamment pour le quotidien France-Soir et le magazine Géo).